14 december - Kerstfeest

Derde Advent is het traditiegetrouw Kerstfeest in de internationale gemeente - daarna vertrekt praktisch iedereen weer naar huis (danwel om terug te komen in januari, danwel voorgoed), dus dan maar wat vroeger. Het leukste natuurlijk voor de studenten die er voor het eerst bij zijn en alle tradities voor het eerst meemaken. (Good old times...)

Een paar flodders:

Flätade hjärtan
Ik was verantwoordelijk voor een van de 'julpyssel' die men kon maken tijdens het drinken van de glögg. Jawel. Mijn pyssel bestond uit het vlechten van harten en nee, onderschat dat niet - het is een hels karwei behoorlijk geknutsel. Maar gelukkig heb ik goed opgelet op de kleuterschool, dus ik kreeg het uiteindelijk onder de knie. Als je een tutorial wilt, laat het weten.

Inderdaad, op de achtergrond kun je zien dat ik de blog nog moet schrijven.

Liedje
Deze harten werden vervolgens in de kerstbook gehangen, waar we, zoals elk jaar, om heen dansten. Hier een filmpje van een populair liedje, dat helaas nogal voortzeurt in je hoofd. De tekst: Nu is het weer Kerst, nu is het weer Kerst, en Kerst duurt zeker tot Pasen. (x2). Dat is niet waar, dat is niet waar, daartussen komen nog de vasten (x2).

Recept
Dat dansen geschiedde net na het eten (pfoe), waarbij er onder andere rödbetssallad werd geserveerd. Om een of andere reden maak ik die altijd, terwijl ik niet zo dol op bieten ben. 
Hoe het te maken: snijd bieten (uit een pot) in smalle reepjes. Doe hetzelfde met een geschilde groene appel. Voeg een flinke lik mayonaise toe, eventueel wat mosterd en als je echt fancy wil doen een heel fijngesnipperde rode ui. 
Och färdig är Kalle!