19 december - Grönkål

Ligt er ergens nog groente op het Julbord? Je kunt het je soms afvragen als je de massa's haring, worst, kaas, Jansson, ham en dergelijke ziet. 

Het antwoord is: jawel hoor. Bij het julbord waar ik gisteren was, lagen er diverse soorten kool op de buffettafel. (Maar ze zijn dus inderdaad facultatief, want veel mensen eten het alsnog niet. :P) De grönkål (volgens mij boerenkool of een zusje daarvan) was erg lekker. Maar het had er misschien mee te maken dat 'ie in een laag room lag...

Ik had voor de afwisseling maar een grote schaal salade meegenomen. Die ging lang niet op...